Ogni persona deve avere la libert\u00e0\u00a0 di scegliere cosa mangiare. Naturalmente questo dov rebbe corrispondere ad un sano e salutare modo di alimentarsi e conseguentemente di vivere. Una volta presa coscienza che “il cibo \u00e9 vita” (dal che ne consegue che tutto ci\u00f2 che noi mangiamo ci nutre e si trasforma in energia, assumendo, in tal modo, importanza anche come elemento curativo e preventivo) ognuno dov rebbe trov are per s\u00e9 il cibo pi\u00f9 adatto non solo per nutrirsi ma anche per mantenersi in salute. “La nostra ricerca ha av uto inizio circa quattordici anni fa quando abbiamo scoperto che nostro figlio soffriva di una grave allergia alimentare al latte e all’uovo-dicono gli autori- La volont\u00e0\u00a0, non senza difficolt\u00e0\u00a0, di superare questi momenti ciha portati a ricercare un equilibrio alimentare e di conseguenza psicofisico, sfociando, come un fiume in piena, nel mondo vegetariano, in particolare, nell’emisfero vegano”\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A detta dei grandi filosofi, solo l’uomo di spirito sa mangiare, da qui il significato vero dell’alimentazione\u00a0 vegana, imparare a conoscere il cibo, a sceglierlo e accettarlo con gratitudine, nel pieno rispetto della natura.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":221,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[18],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-222","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-libri","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n